Source: https://verify-veg.com/de/blog/etiketten-in-fremdsprache-lesen/
Language: de

# So liest du Lebensmittel-Etiketten in einer Fremdsprache (vegan oder vegetarisch)

Du ziehst ins Ausland oder reist beruflich, und plötzlich ist der Supermarkt eine Wand aus Wörtern,
die du nicht lesen kannst. Für Veganer und Vegetarier ist das nicht nur unbequem. Es ist der
Unterschied zwischen sicher essen und versehentlich ein tierisches Produkt zu essen.

> **Das Wichtigste in Kürze**
> - Lerne die wenigen tierischen Wörter je Sprache, beginnend mit Milch, Ei, Fleisch, Fisch und Gelatine.
> - Prüfe den Allergen-Abschnitt, der Milch, Ei und Fisch meist fett oder hervorgehoben auflistet.
> - Nutze eine Übersetzungs-App oder einen Scanner, der das Etikett liest und Zutaten anhand deiner Ernährung markiert.
> - Im Zweifel hilft ein Vegan-Logo auf der Verpackung.

**Kurz gesagt: Ein fremdes Etikett liest du mit einer kurzen Liste tierischer Wörter je Sprache
plus einem Werkzeug, das den Rest prüft.** Ein Scanner, der übersetzt und markiert, ist der
schnellste Weg.

## Lerne die kurze Liste, nicht die ganze Sprache

Du musst keine Sprache lernen, um darin einzukaufen. Du brauchst eine kurze Liste tierischer
Wörter. Für die wichtigsten Sprachen:

| Englisch | Französisch | Italienisch | Spanisch | Niederländisch |
|---|---|---|---|---|
| Milk | Lait | Latte | Leche | Melk |
| Egg | Oeuf | Uovo | Huevo | Ei |
| Meat | Viande | Carne | Carne | Vlees |
| Fish | Poisson | Pesce | Pescado | Vis |
| Gelatin | Gélatine | Gelatina | Gelatina | Gelatine |
| Butter | Beurre | Burro | Mantequilla | Boter |

Mit diesen fünf oder sechs Wörtern je Sprache erkennst du die meisten tierischen Zutaten auf einen
Blick.

## Nutze den Allergen-Abschnitt

Die meisten verpackten Lebensmittel haben einen Allergen-Hinweis, der häufige Allergene wie Milch,
Ei und Fisch fett oder hervorgehoben auflistet. In der EU sind diese Allergene kennzeichnungspflichtig
und daher leicht zu erkennen, auch wenn du den Rest des Etiketts nicht lesen kannst.

## Die Scanner-Abkürzung

Ein Scanner verändert alles. Statt ein Etikett von Hand zu entziffern, hältst du dein Handy darauf,
und die App liest den Text, übersetzt ihn und markiert die Zutaten anhand deiner Ernährung. Die
Verify Veg App macht das automatisch und funktioniert offline, nachdem du eine Sprache
heruntergeladen hast.

## Eine einfache Routine

1. Prüfe den Allergen-Abschnitt auf Milch, Ei und Fisch.
2. Suche in der Zutatenliste nach den wenigen tierischen Wörtern, die du dir gemerkt hast.
3. Halte eine Scanner-App auf das Etikett, um den Rest zu übersetzen und zu markieren.
4. Fallback: ein Vegan-Logo, wenn das Etikett zu klein oder zu dicht ist.

## Fazit

Du musst keine Sprache lernen, um darin einzukaufen. Merke dir fünf oder sechs tierische Wörter,
lies den Allergen-Abschnitt und lass einen Scanner die Arbeit machen. So wird aus einem fremden
Supermarkt eine lösbare, fünf Sekunden lange Prüfung.

**Vor dem Kauf prüfen.** Die Verify Veg App scannt einen Barcode oder liest eine Zutatenliste vom
Foto, übersetzt sie und markiert Zutaten anhand deiner Ernährung (vegan, vegetarisch, halal,
koscher, jain und mehr).
[Im App Store laden](https://apps.apple.com/de/app/verifyveg-vegan-scanner/id6758276834) -
Android kommt bald.

*Geschrieben von Samir Narain, Gründer von Verify Veg. Verify Veg hilft Menschen, verpackte
Lebensmittel anhand ihrer Ernährung zu prüfen, indem es Barcodes scannt und Zutatenlisten von
Fotos liest.*

*Hinweis: Verify Veg bietet Zutaten-basierte Kompatibilitätsprüfungen, keine Zertifizierung. Die
Quellen von Zutaten können je nach Hersteller variieren, daher immer beim Hersteller nachfragen.*