Source: https://verify-veg.com/de/blog/ist-currywurst-vegetarisch/
Language: de

# Ist Currywurst vegetarisch? (Wurst mit Curry-Ketchup)

Currywurst ist deutsches Streetfood aus geschnittener Wurst unter Curry-Ketchup, und die Soße ist
meist vegan. Die Wurst ist das Problem. Hier erfährst du, wie du die pflanzliche Version bestellst.

> **Das Wichtigste in Kürze**
> - Currywurst ist nicht vegetarisch: Es ist eine gegrillte Schweinswurst.
> - Der Curry-Ketchup ist meist vegan; die Wurst ist es nicht.
> - "Currywurst vegan" verwendet eine pflanzliche Wurst mit derselben Soße.
> - Sie ist eines der einfachsten deutschen Streetfoods, das es vegan gibt.

**Kurz gesagt: Currywurst ist nicht vegetarisch.** Es ist eine gegrillte Schweinswurst, die in
Scheiben geschnitten und mit Curry-Ketchup serviert wird. Die Soße ist meist vegan, die Wurst nicht.

## Was drin ist

- **Wurst (Bratwurst)**: Schwein, gelegentlich Rind. Nicht vegetarisch.
- **Curry-Ketchup**: Tomatenketchup mit Currypulver, meist vegan.
- **Currypulver** darüber: vegan.

Also: "vegane Soße, Schweinswurst."

## Die vegane Version

Viele Imbisse und Supermärkte in Deutschland verkaufen inzwischen "Currywurst vegan", eine
pflanzliche Wurst mit demselben Curry-Ketchup. Sie ist eines der am einfachsten zu findenden
veganen Streetfoods in Deutschland.

## Fazit

- **Vegetarisch?** Nein, für die klassische Version. Bestelle die vegane oder vegetarische Currywurst.
- **Vegan?** Die pflanzliche Wurst (die Soße ist bereits vegan).

Siehe unseren [Currywurst-Gerichtsführer](/food/germany/currywurst/) für die vollständige
Aufschlüsselung.

**Vor dem Kauf prüfen.** Die Verify Veg App scannt einen Barcode oder liest eine Zutatenliste vom
Foto und markiert Zutaten anhand deiner Ernährung (vegan, vegetarisch, halal, koscher, jain und
mehr).
[Im App Store laden](https://apps.apple.com/de/app/verifyveg-vegan-scanner/id6758276834) -
Android kommt bald.

*Geschrieben von Samir Narain, Gründer von Verify Veg. Verify Veg hilft Menschen, verpackte
Lebensmittel anhand ihrer Ernährung zu prüfen, indem es Barcodes scannt und Zutatenlisten von
Fotos liest.*

*Hinweis: Verify Veg bietet Zutaten-basierte Kompatibilitätsprüfungen, keine Zertifizierung. Die
Zubereitung variiert je nach Restaurant und Region, daher immer beim Restaurant nachfragen.*