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Étudiant végétarien aux États-Unis : le guide de survie au supermarché
Quelles enseignes américaines conviennent aux étudiants végétariens et vegan, quels ingrédients piègent les nouveaux arrivants, pourquoi les étiquettes américaines se lisent autrement et comment manger avec un forfait campus.
Vegan chez Trader Joe's : les ingrédients animaux cachés dans les produits phares
Gélatine dans les bonbons, présure animale dans le fromage, carmin dans les sucreries rouges, miel et saindoux : où les ingrédients animaux apparaissent dans les rayons que les clients de la chaîne américaine Trader Joe's achètent le plus, et comment vérifier une étiquette avant d'acheter.