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Hidden Animal Ingredients in French Food (Butter, Lardons)
French food hides animal products in butter, lardons bacon, gelatin and rennet cheese, even in vegetable dishes. Here's what to watch and how to eat vegan in France.
Ingrédients d'origine animale cachés dans la cuisine française (beurre, lardons)
La cuisine française cache des produits animaux dans le beurre, les lardons, la gélatine et le fromage à présure, même dans les plats de légumes. Voici quoi surveiller.