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Is Ramen Vegetarian? (Tonkotsu, Egg & Chashu)
Almost all restaurant ramen is not vegetarian: the broth is usually pork, chicken or fish, and it's topped with pork and egg. Here's how to find real vegetarian ramen.
Ist Ramen vegetarisch? (Tonkotsu, Ei und Chashu)
Fast alle Ramen im Restaurant sind nicht vegetarisch: Die Brühe ist meist Schwein, Huhn oder Fisch. Hier erfährst du, wie du echtes vegetarisches Ramen findest.