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Courses halal en Europe : E-numbers, alcool et gélatine pour les nouveaux arrivants
S'installer en Europe change l'origine de la viande halal et le logo de certification auquel se fier. Voici où la viande certifiée se vend, quels ingrédients vérifier et comment l'alcool se cache comme support d'arôme.
Vos premières courses à l'étranger avec un régime restrictif : le plan étape par étape
Le premier supermarché à l'étranger est l'endroit où la plupart des régimes déraillent. Voici un plan étape par étape : quoi apprendre avant de partir, comment lire une étiquette dans une langue que vous ne parlez pas et les pièges de la première semaine.
Vivre en Asie après 60 ans : ce que vous ne pouvez pas lire sur les étiquettes (et la solution)
Les expatriés installés en Asie font face à deux problèmes à la fois : une étiquette dans une écriture qu'ils ne lisent pas, et des caractères trop petits pour être vus. Voici ce qui change au supermarché, quels ingrédients piègent les régimes restreints, et les habitudes qui règlent le problème.