Tag: ingrediënten
5 posts tagged "ingrediënten"
E-nummers: de complete lijst voor veganisten en vegetariërs
Welke E-nummers zijn dierlijk? E120 (karmijn), E441 (gelatine), E904 (schellak) en meer, plus de nummers die meestal vegan zijn.
E-nummers: welke zijn halal, haram of mushbooh? (lijst)
Ongeveer een dozijn E-nummers bepaalt of een product halal is: E120, E441, E471, E472a-f, E542, E631, E635, E904, E920 en E1518. Zo oordelen certificeerders over elk nummer.
Duitse etiketten lezen: 25 woorden voor vegetariërs en veganisten
Duitse ingrediëntenlijsten verstoppen dierlijke ingrediënten achter ongeveer 25 terugkerende woorden, van Gelatine tot tierisches Lab. Dit betekent elk woord, en bij deze woorden noemt de verpakking de herkomst niet.
Is Yuka veganistisch? Wat Yuka wel en niet checkt
Yuka beoordeelt voeding en additieven, geen dieet. Een goede score zegt dus niets over vegan: dit checkt Yuka wel, en dit lees je zelf.
Vegan bij Trader Joe's: waar dierlijke ingrediënten zich verstoppen
Trader Joe's verkoopt vooral zijn eigen merk, en toch breken zes ingrediënten regelmatig een veganistisch dieet. Dit zijn ze, per schap, met de etiketcontrole die je in de winkel doet.