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Versteckte tierische Zutaten in deutschem Essen (Gelatine, Speck)
Deutsches Essen versteckt tierische Produkte in Gelatine (Gummibärchen), Speck, Lab-Käse und Wurst, sogar in Süßigkeiten. Darauf musst du achten.
Versteckte tierische Zutaten in französischem Essen (Butter, Lardons)
Französisches Essen versteckt tierische Produkte in Butter, Lardons (Speck), Gelatine und Lab-Käse, sogar in Gemüsegerichten. Darauf musst du achten.
So liest du Lebensmittel-Etiketten in einer Fremdsprache (vegan oder vegetarisch)
Einkaufen als Veganer oder Vegetarier in einem Land, dessen Sprache du nicht liest, ist schwer. Hier ist eine Methode, die wichtigsten Wörter und wie du ein Etikett schnell prüfst.
Versteckte tierische Zutaten in italienischem Essen (Lab, Sardellen, Guanciale)
Italienisches Essen versteckt tierische Produkte in Lab-Käse, Sardellen und Schweinefleisch, sogar in Gerichten, die vegetarisch aussehen. Darauf musst du achten.
Der vegetarische Studenten-Guide fürs Ausland
Als Vegetarier im Ausland zu studieren bedeutet fremde Etiketten, Mensen und ein knappes Budget. Hier ist eine praktische Methode, um pflanzlich zu essen.