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Ist Currywurst vegetarisch? (Wurst mit Curry-Ketchup)

Ist Currywurst vegetarisch? (Wurst mit Curry-Ketchup)

Ist Currywurst vegetarisch? (Wurst mit Curry-Ketchup)

Currywurst ist deutsches Streetfood aus geschnittener Wurst unter Curry-Ketchup, und die Soße ist meist vegan. Die Wurst ist das Problem. Hier erfährst du, wie du die pflanzliche Version bestellst.

Das Wichtigste in Kürze

  • Currywurst ist nicht vegetarisch: Es ist eine gegrillte Schweinswurst.
  • Der Curry-Ketchup ist meist vegan; die Wurst ist es nicht.
  • “Currywurst vegan” verwendet eine pflanzliche Wurst mit derselben Soße.
  • Sie ist eines der einfachsten deutschen Streetfoods, das es vegan gibt.

Kurz gesagt: Currywurst ist nicht vegetarisch. Es ist eine gegrillte Schweinswurst, die in Scheiben geschnitten und mit Curry-Ketchup serviert wird. Die Soße ist meist vegan, die Wurst nicht.

Was drin ist

  • Wurst (Bratwurst): Schwein, gelegentlich Rind. Nicht vegetarisch.
  • Curry-Ketchup: Tomatenketchup mit Currypulver, meist vegan.
  • Currypulver darüber: vegan.

Also: “vegane Soße, Schweinswurst.”

Die vegane Version

Viele Imbisse und Supermärkte in Deutschland verkaufen inzwischen “Currywurst vegan”, eine pflanzliche Wurst mit demselben Curry-Ketchup. Sie ist eines der am einfachsten zu findenden veganen Streetfoods in Deutschland.

Fazit

  • Vegetarisch? Nein, für die klassische Version. Bestelle die vegane oder vegetarische Currywurst.
  • Vegan? Die pflanzliche Wurst (die Soße ist bereits vegan).

Siehe unseren Currywurst-Gerichtsführer für die vollständige Aufschlüsselung.

Vor dem Kauf prüfen. Die Verify Veg App scannt einen Barcode oder liest eine Zutatenliste vom Foto und markiert Zutaten anhand deiner Ernährung (vegan, vegetarisch, halal, koscher, jain und mehr). Im App Store laden - Android kommt bald.

Geschrieben von Samir Narain, Gründer von Verify Veg. Verify Veg hilft Menschen, verpackte Lebensmittel anhand ihrer Ernährung zu prüfen, indem es Barcodes scannt und Zutatenlisten von Fotos liest.

Hinweis: Verify Veg bietet Zutaten-basierte Kompatibilitätsprüfungen, keine Zertifizierung. Die Zubereitung variiert je nach Restaurant und Region, daher immer beim Restaurant nachfragen.