Vegan di Aldi dan Lidl Jerman: Apa yang Dibeli dan Apa yang Dipindai
Vegan di Aldi dan Lidl Jerman: Apa yang Dibeli dan Apa yang Dipindai
Anda berdiri di lorong tengah Aldi dengan keranjang, kemasannya menulis “rein pflanzlich”, dan Zutatenverzeichnis di belakangnya adalah dinding bahasa Jerman. Dua hal menentukan apakah produk itu masuk keranjang: lini merek sendiri mana yang Anda pegang, dan apakah daftar bahannya mendukung klaim di kemasan. Berikut versi lorong demi lorong.
Poin Penting
- Merek vegan Lidl adalah Vemondo. Merek Aldi adalah MYVAY, dipakai Aldi Nord dan Aldi Süd, tetapi keduanya menjalankan rangkaian produk terpisah.
- Lidl menyatakan membawa lebih dari 1.000 produk vegan, sekitar 650 di antaranya produk pengganti. Aldi Süd mencatat lebih dari 1.400 produk berlabel vegan dalam rangkaian 2024-nya.
- Diskonter adalah tempat termurah untuk tahu, minuman oat, kacang-kacangan, dan pasta polos, dan Lidl memasang harga sebagian besar produk Vemondo setara versi hewaninya.
- Tampilan nabati tidak membuktikan apa pun. Cari V-Label vegan atau Veganblume, lalu baca Zutatenverzeichnis.
Ringkasnya: Di Lidl, beli vegan dari rangkaian Vemondo, dan di Aldi dari MYVAY, lalu periksa kemasannya untuk V-Label vegan atau Veganblume. Di luar lini itu, jebakannya ada di roti, permen, keripik, pesto, dan makanan siap saji, tempat Gelatine, Molke, Lab, dan Schellack bersembunyi.
Lini merek sendiri yang perlu Anda tahu sebelum masuk
Merek vegan Lidl adalah Vemondo, dan merek Aldi adalah MYVAY. Aldi Nord dan Aldi Süd sama-sama menjual MYVAY di Jerman, tetapi keduanya perusahaan terpisah, jadi rangkaian produknya bergantung pada mana yang Anda kunjungi.
Lidl menyatakan Vemondo mencakup sekitar 650 produk pengganti nabati dan lebih dari 1.000 produk vegan secara total, dan lini ini memenangi V-Label Awards 2024 di Jerman sebagai merek sendiri (Lidl, diakses 2026-09-24). Aldi Nord menyebut minuman oat dan almond serta yoghurt kedelai sebagai bagian produk MYVAY-nya (ALDI Nord, diakses 2026-09-24), dan Aldi Süd memakai MYVAY untuk sorotan Veganuary Januari 2026 (ALDI Süd, 14 Januari 2026, diakses 2026-09-24).
| Peritel | Merek vegan sendiri | Isi rangkaian | Logo |
|---|---|---|---|
| Lidl | Vemondo | Sekitar 650 produk pengganti nabati, lebih dari 1.000 produk vegan (September 2026) | V-Label vegan |
| Aldi Süd | MYVAY | Lebih dari 1.400 produk berlabel vegan dalam rangkaian 2024, pangan dan kosmetik (Januari 2026) | V-Label vegan atau Veganblume |
| Aldi Nord | MYVAY | Rangkaian vegan per kategori: daging dan ikan, susu dan keju, makanan siap saji, permen (diakses 2026-09-24) | Logo vegan di kemasan |
Aldi Süd menghitung produk sebagai vegan bila produk itu membawa V-Label vegan atau Veganblume, sedangkan Aldi Nord mendaftar rangkaian vegannya per kategori (ALDI Nord, diakses 2026-09-24). Baca barisnya sebagai potret pada tanggal tersebut.
Lorong demi lorong: yang dibeli dan yang dicek
| Lorong | Pilihan aman | Cek label untuk | Jebakannya |
|---|---|---|---|
| Roti dan bakery | Roti rye dan sourdough polos | L-Cystein (E920), Milch, Butter, Ei | Roti susu dan Buttercroissant memakai mentega, susu, atau telur |
| Pasta dan beras | Pasta durum polos, beras, kacang kaleng | Ei, Eierteigwaren | Pasta telur segar dan apa pun yang dijual sebagai Eierteigwaren |
| Permen dan permen karet | Fruit gums dengan Pektin, cokelat vegan | Gelatine, Schellack (E904), Karmin (E120), Bienenwachs (E901) | Gummy bears dan Weingummi berbahan gelatin, lapisan mengilap sering Schellack |
| Keripik dan camilan | Keripik asin polos | Molkenpulver, Magermilchpulver, Sauerrahm, Aromen | Rasa keju dan sour cream memakai susu bubuk |
| Pesto dan saus | Passata tomat, dressing minyak dan cuka | Lab, Parmesan, Pecorino, Sardellen, Honig, Butterschmalz | Pesto Genovese mengandung Parmesan yang dikentalkan rennet hewani |
| Makanan siap saji dan beku | Sayur beku, kacang kaleng | Sahne, Butter, Käse, Hühnerfett, Fleischbrühe | Label vegetarisch membolehkan susu, telur, madu, dan lilin lebah |
| Minuman dan jus | Minuman oat dan kedelai polos | Molke, Magermilchpulver, Honig | Jus dan anggur bisa dijernihkan dengan Gelatine, yang tidak pernah dicantumkan |
Panduan pemerintah Jerman mencantumkan jebakan yang sama: Gelatine di gummy bears, yoghurt, dan puding; Schellack (E904) pada permen; Karmin (E120) dari serangga sisik; L-Cystein (E920) dalam roti; dan perisa di keripik yang bisa berasal dari hewan buruan serta unggas tanpa menyebut hewannya (Landkreis Germersheim, diakses 2026-09-24). Kalimat ringkasannya paling tepat: produk tanpa daging, susu, dan telur tidak otomatis vegan.
Kata Jerman yang menentukan
Gelatine adalah gelatin dari kulit dan tulang hewan. Molke dan Molkenpulver adalah whey dari susu, Magermilchpulver adalah susu bubuk skim, Butterschmalz adalah mentega yang dijernihkan, Ei, Eiklar, dan Eigelb berarti telur beserta bagian-bagiannya, dan Honig berarti madu, yang vegetarian menurut panduan Jerman tetapi tidak vegan. Lab adalah rennet yang mengentalkan banyak keju. Schellack (E904) dan Karmin atau Cochenille (E120) adalah lapisan mengilap serta pewarna merah dari serangga. Aromen adalah perisa, yang bisa berasal dari hewan tanpa menyebutkannya.
Panduan Jerman menempatkan susu, telur, madu, lilin lebah, dan lanolin di sisi vegetarian dan di luar definisi vegan, itulah sebabnya “vegetarisch” bukan lampu hijau bagi vegan (BMEL, Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel, versi baru 10 September 2024, diakses 2026-09-24).
Untuk putusan per bahan, lihat apakah gelatin vegetarian, apakah shellac vegan, apakah E120 karmin vegan, dan apa itu rennet sebenarnya. Panduan bahan umum di Jerman mencantumkan kata-kata negaranya, dan bahan hewani tersembunyi di makanan Jerman membahas hidangan tradisionalnya.
Yang benar-benar hemat
Yang menang adalah staples polos: tahu merek sendiri, minuman oat dan kedelai, kacang kaleng, lentil kering, pasta polos, oat gulung, selai kacang, sayur beku, dan hummus. Semuanya paling murah per gram protein dan paling sedikit kejutannya. Makanan vegan siap saji dan pengganti daging itu praktis, bukan murah.
Lidl menyatakan sebagian besar rangkaian Vemondo dijual dengan harga dasar yang sama seperti versi hewaninya sejak Oktober 2023, dan melaporkan penjualan produk vegan naik lebih dari 30 persen (yumda, 14 Agustus 2025, diakses 2026-09-24). Paritas harga itu yang membuat keranjang diskonter mengalahkan toko vegan khusus. Harga Veganuary Aldi Süd Januari 2026 menunjukkan levelnya: 0,79 EUR untuk MYVAY Bio-Mandeldrink, 1,49 EUR untuk falafel atau Gemüsebällchen MYVAY, dan 1,89 EUR untuk The Wonder Chunks, berlaku 19 sampai 24 Januari, dan itu harga promosi pada tanggal tersebut (ALDI Süd, 14 Januari 2026, diakses 2026-09-24).
Kenapa tampilan nabati bukan bukti
Nama merek bukan klaim vegan. Halaman Lidl sendiri mencatat bahwa di sebagian perusahaan negara Lidl, Vemondo juga mencakup produk vegetarian, yang bisa mengandung susu hewani (Lidl, diakses 2026-09-24), jadi periksa logo di kemasannya.
Vegan dan vegetarian adalah dua klaim berbeda, dan jejak kontaminasi tidak membatalkan klaim vegan. Panduan Jerman membolehkan bawaan yang tidak disengaja bila secara teknis tidak bisa dihindari, dan memperingatkan bahwa “vegan” bukan pernyataan yang sama dengan “bebas susu” atau “bebas telur” (BMEL, Leitsätze, diakses 2026-09-24). Perbedaan itu penting kalau Anda menghindari susu karena alergi, bukan karena etika.
Dalam laporan gizi nasional 2025, 7 persen responden menyatakan makan vegetarian dan 2 persen vegan (BMLEH Ernährungsreport 2025, diakses 2026-09-24). Jadi mulailah dari bagian merek vegan, periksa logonya, baca Zutatenverzeichnis untuk kata-kata di atas, dan pindai barcode-nya bila tidak ada logo.
Cek sebelum membeli. Aplikasi Verify Veg memindai barcode atau membaca daftar bahan dari foto dan menandai bahan sesuai diet Anda (vegan, vegetarian, halal, kosher, jain, dan lainnya). Unduh di App Store - Android segera hadir.
Ditulis oleh Samir Narain, pendiri Verify Veg. Verify Veg membantu orang memeriksa makanan kemasan sesuai diet mereka dengan memindai barcode dan membaca daftar bahan dari foto.
Catatan: Verify Veg memberikan pemeriksaan kompatibilitas berbasis bahan, bukan sertifikasi. Sumber bahan dapat berbeda menurut produsen, jadi selalu konfirmasi dengan merek atau penjual.