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Hidden Animal Ingredients in Spanish Food (Chorizo, Jamon and Stock)
Spanish food hides animal products in chorizo, jamon, meat stock and rennet cheese, even in bean stews and paella. Here's what to watch and how to eat vegan in Spain.
Ingrédients d'origine animale cachés dans la cuisine espagnole (chorizo, jambon)
La cuisine espagnole cache des produits animaux dans le chorizo, le jambon, le bouillon de viande et le fromage à présure, même dans les ragoûts de haricots et la paella. Voici quoi surveiller.
Verborgen dierlijke ingrediënten in Spaans eten (chorizo, ham)
Spaans eten verbergt dierlijke producten in chorizo, ham, vleesbouillon en stremsel-kaas, zelfs in bonenstoofpotten en paella. Hier moet je op letten.